山东省肿瘤医院护理部营养专业组成立于2015年10月，由临床科室N2层级及以上护士40名营养专科护士组成。营养专科护士经过营养相关专科知识培训，通过理论和操作考核合格后颁发院级营养专科护士证书。专业组长负责每年对专科护士进行追踪考核，连续两年追踪不合格取消专科护士资格。

专业组主要工作包括：对专科护士进行营养专业知识培训、科研工作指导、参加志愿服务工作、医院及社会各类义诊公益活动、举办和参加营养护理专业会议、为住院患者提供营养会诊、营养知识科普及饮食健康指导、糖尿病专项管理等专业护理服务。

目前医院公众号内开设膳食指导专栏，为患者居家饮食提供帮助；已举办院内外健康宣教活动40余次，参加大型义诊及公益活动近30次，联合省内外医院多次举办营养案例分享及营养管理经验交流会议，成立了山东省抗癌协会肝胆肿瘤分会快速康复护理学组，得到医院领导及社会各界的肯定与认可，使更多的肿瘤患者受益于营养管理，助力肿瘤规范治疗。